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碱性木聚糖酶试剂盒微量法

英文名称：产品类别：比色法试剂盒

商品品牌：YD C AS 号：YC1300

分子式：分子量：

包装类型：产品库存：100

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100管/48样

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木聚糖酶(EC 3.2.1.8)主要由微生物产生，能催化水解木聚糖，也被称为戊聚糖酶或半纤维素酶，可分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁以及β-葡聚糖，降低酿造中物料的粘度，促进有效物质的释放，以及降低饲料中的非淀粉多糖，促进营养物质的吸收利用，因而广泛的应用于酿造和饲料工业中，BAX一般分离自最适生长pH为9 -11的微生物。""